Малосольные огурцы и помидоры рецепт в пакете

Малосольные помидоры в пакете: быстрый рецепт за 5 минут

Соль — 1 ст. Я использовала петрушку и зеленые листья моркови. Морковь дает тонкий приятный и немного необычный аромат, очень рекомендую, если есть такая возможность.

Быстрые малосольные огурцы и помидоры в пакете за 5 минут

Соль и сахар я обычно добавляю по вкусу. Если хотите очень малосольные помидоры в пакете, добавьте 1 ст.

Быстрые малосольные огурцы и помидоры

Пробуйте на вкус, об этом подробнее в рецепте. Малосольные огурцы и помидоры быстрого приготовления Итак, готовим малосольные помидоры в пакете. Все овощи и зелень тщательно вымыть. В помидорах сделать крестообразный надрез примерно до половины плода. У огурцов срезать кончики, сделать надрезы в перцах.

Малосольные помидоры в пакете

Сложить помидоры, огурцы и перцы в чистый пищевой пакет. Лучше всего использовать пакет с ручками. Чеснок очистить и нарезать дольками или пластинками. Высыпать чеснок в пакет с будущими малосольными помидорами.

Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Несколько веточек оставить целыми, а остальную часть зелени мелко порубить и добавить в пакет вместе с сахаром и солью. Я обычно мелко нарезаю петрушку или укроп, а веточки моркови оставляю. Завяжите неплотно пакет и аккуратно потрясите, чтобы соль, сахар, чеснок и рубленая зелень разошлись по пакету с малосольными помидорами. Теперь добавить целые веточки зелени, достаточно плотно завязать пакет, но не сдавливать, и убрать в холодильник на ночь или на сутки.

Периодически переворачивать пакет, так как овощи дадут сок, чтобы маринад равномерно их пропитывал. Через несколько часов или сутки малосольные помидоры в пакете можно выложить в кастрюлю вместе с маринадом, огурцами и перцами.

Я не рекомендую долго хранить малосольные помидоры в пакете. Во-первых, они становятся более соленые, во-вторых, помидоры могут потерять форму. Малосольные помидоры в пакете готовы! Как приготовить малосольные помидоры быстрые рассказала подписчица сайта Ольга В.