Шарлотка с грушами простой рецепт в мультиварке

Шарлотка с грушами в мультиварке

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Воздушная шарлотка с грушами в мультиварке Вы удивитесь, но классический рецепт шарлотки не всегда был таким, каким мы знаем его с детства. И уж, конечно, яблоки не являются единственным фруктом, подходящим для этого пирога. Сливы, персики, абрикосы и даже клюква — любые плотные ягоды будут уместны и создадут свой особенный вкус.

Шарлотка с грушами имеет в своём распоряжении весьма простой рецепт, который превратит приевшийся десерт в желанного гостя на вашем столе.

Делаем грушевую шарлотку в мультиварке

Минимум усилий, самые простые продукты и один час времени — вот все, что нам нужно. В первую очередь взбиваем яйца. Удобнее всего использовать миксер на самой высокой скорости, но можно воспользоваться и венчиком, правда, это займет больше времени. Яйца должны приобрести легкую пенку и слегка побелеть, тогда грушевая шарлотка получится максимально пышной и воздушной.

В яйца добавляем щепотку соли и сахар, опять тщательно всё взбиваем. Яичная смесь станет еще светлее, а сахар полностью растворится. Количество сахара зависит исключительно от личных предпочтений. Чтобы подчеркнуть сладость груш, количество сахара можно уменьшить, но неисправимым сладкоежкам его увеличение может даже понравиться.

При желании, можно часть обычного сахара заменить ванильным. Добавляем корицу и опять тщательно перемешиваем. Начинаем аккуратно добавлять муку. Тщательно перемешиваем так, чтобы не осталось комочков. Когда тесто готово, самое время заняться грушами. Сорт выбирайте на свое усмотрение, но следите, чтобы они были достаточно плотными. Груши разрезаем вдоль на 4 части и удаляем жесткую сердцевину.

После этого режем их на произвольные куски достаточно крупного размера. Когда все готово, добавляем их в тесто и опять перемешиваем. Шарлотка с грушами — рецепт довольно универсальный. Так, помимо груш и корицы, сюда отлично подойдут измельченные грецкие орехи, шоколадные крошки или другая сладкая добавка на ваш вкус.

Шарлотка с грушами: 10 лучших рецептов

При необходимости, чашу мультиварки смазываем маслом, а затем переливаем в неё тесто с грушами. Если у вас остались еще фрукты, то можно дополнительно украсить ими пирог, но это не обязательно. Достаем из мультиварки, слегка остужаем и подаем. Шарлотка с грушами идеальна в горячем виде с шариком ванильного мороженого и листиком мяты. Попробуйте и убедитесь сами. Рецепт шарлотки с грушами в мультиварке очень простой и доступный в любое время года.

Его несомненный плюс в том, что все можно подготовить заранее и просто поставить таймер на нужное время, тогда свежая и ароматная выпечка порадует вас в нужное время, например, к приходу гостей или воскресному завтраку.

Рецепты шарлотки с грушами в духовке и мультиварке

Наш шеф повар предлагает вам всего за полчаса приготовить почти яблочную домашнюю вечеринку для неожиданно нагрянувших гостей. Кроме видеорецепта мы хотим порадовать вас подборками самих неожиданных рецептов шарлотки.