Что можно приготовить с соусом бешамель рецепт

Блюда с соусом бешамель: ТОП-5 рецептов

Рецепт соуса бешамель с грибами Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Поместите туда нарезанные шампиньоны.

Блюда с соусом бешамель: ТОП-5 рецептов

Накройте крышкой и готовьте, помешивая, пока грибы не начнут выпускать сок. После этого добавьте измельчённый чеснок. Накройте крышкой и варите, помешивая, до готовности.

Переложите полученную смесь в миску и отставьте в сторону. Сковороду протрите бумажным полотенцем. На среднем огне разогрейте сливочное масло. Добавьте муку, всё тщательно перемешайте.

После этого начинайте постепенно вливать молоко, постоянно взбивая. Когда всё молоко будет добавлено, опустите в сковороду грибы. На медленном огне доведите соус до кипения. Затем добавьте соль и перец по вкусу. Мы рассмотрели простой рецепт соуса бешамель с грибами. Такой соус может стать прекрасным дополнением к макаронам, мясу, рыбе и пр. Для начала рассмотрим, как приготовить макароны с соусом бешамель. Ингредиенты для макарон с соусом бешамель Для соуса: Рецепт макарон с соусом бешамель Для начала следует отметить, что макароны могут отлично сочетаться как с грибным соусом бешамель, так и с обычным основным.

Как приготовить макароны под соусом бешамель? Разогрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

Рецепты с соусом бешамель

В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте муку и взбейте всё до однородного состояния. Постепенно вливайте молоко, непрерывно помешивая. Продолжайте взбивать, пока соус не станет гладким и сливочным.

Рецепты с соусом бешамель

Варите на медленном огне до загустения. Это займёт около 10 минут. Далее снимите соус с огня, добавьте мускатный орех. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите соус в сторону. Далее переходим к приготовлению макарон. Для этого блюда можно использовать любые макароны или пасту.

Паста с соусом бешамель является более диетическим блюдом. Однако данный продукт не является легкодоступным. Поэтому мы приготовим более привычные нам спагетти с соусом бешамель.

В большой кастрюле сварите спагетти в подсоленной воде до полуготовности. Время варки составит приблизительно 5 минут. Спагетти обратно отправьте в кастрюлю.

Залейте их соусом бешамель. Используя деревянную ложку, всё тщательно перемешайте. Все макароны должны быть покрыты соусом. В смазанную маслом форму для выпечки выложите спагетти с соусом бешамель. Сверху можно посыпать тёртым сыром и положить кубики сливочного масла. Поставьте блюдо в духовку. Запекайте в течение 25 минут. Теперь приготовим мясо под соусом бешамель. Данный соус сочетается со всеми вилами мяса.

Вы можете использовать как цельные куски, так и мясной фарш. Для начала рассмотрим, как приготовить свинину под соусом бешамель.

Блюда с соусом бешамель: ТОП-5 рецептов

Ингредиенты для свинины под соусом Сливочное масло — 8 ст.