Домашнее печенье на кефире рецепты простые вкусное мягкое

Быстрое Печенье на кефире, очень просто, но очень вкусно!

Мягкое песочное печенье на кефире Ингредиенты 120 гр. Растопленного сливочного масла или маргарина; 1 стакан сахара; 1 ч.

Печенье

Песочное печенье — классика домашней выпечки. Но иногда случается так, что печенье вкусное, но слишком сухое. Этот недостаток поможет нам исправить добавление в тесто кефира, а также раскатывание более толстого теста. Рецепт мягкого песочного печенья понравится вам еще и тем, что в состав теста можно добавлять различные топинги: С каждым новым ингредиентом домашнее печенье на кефире будет открываться перед вами в новых вкусовых ракурсах.

Как приготовить мягкое песочное печенье на кефире? Способ приготовления мягкого песочного печенья на кефире. В глубокую, объемную миску разбиваем куриные яйца, отмериваем сахар и разрыхлитель, также для аромата мы добавляли 1ч. Ингредиенты необходимо слегка взбить до образования легкой пены, а затем влить кефир комнатной температуры.

Рецепты домашнего печенья

Растапливаем сливочное масло и вливаем его к нашей смеси. Иначе печенье не удастся. Чтобы печенье получилось более воздушным, муку нужно обязательно просеять с помощью сита.

Аккуратно по частям добавляем просеянную муку в тесто: Так как в состав нашего теста входит растопленное масло, его нужно положить в пакет и в холодильник. На этом этапе тесто должно быть слегка вязкое, но не липкое.

Песочное печенье. Рецепты приготовления очень вкусного домашнего печенья на скорою руку

Тесто должно полежать в холодном месте около 15-20 минут. Потом достаем его и раскатываем в пласты.

Мягкое песочное печенье на кефире

Чтобы добиться хрустящего, но мягкого песочного печенья на кефире, делайте печенье толщиной около 1 см. Выкладываем печенье на противень, смазанный маслом и посыпанный пшеничной мукой. Сверху мы выложили небольшое количество семян подсолнечника, чтобы придать домашнему печенью дополнительный вкус. Ставим печенье в предварительно прогретую духовку 180 градусов C и выпекаем до румяной корочки.

Мягкое песочное печенье на кефире готово. Рецепт мягкого песочного печенья на кефире готов.

Рецепты приготовления печенья на кефире