Корейский салат из моркови с мясом рецепт

Салат с мясом и морковью по-корейски – сытно и с огоньком

Салат из говядины по-корейски: Мясо проваривают в чуточку соленной воде. Время варки напрямую зависит от выбранного вида мяса. После этого его из бульона не достают и остужают. Далее нарезают маленькими кубиками. Яйца в маленькой кастрюльке проваривают, остужают ледяной водой и очищают, на доску выкладывают и рубят очень мелко кубиками.

Апельсин очищают от кожицы, обязательно снимают пленки и режут квадратиками острым ножом.

Virtex Food

Плавленый сырок сначала на некоторое время кладут в морозилку и только после того, как он станет твердым, измельчают при помощи терки. На дно блюда помещают мясо, промазывают его майонезом, как и все слои в дальнейшем.

Корейская морковь с мясом

Затем уже располагают морковку по-корейски. Следом уже выкладывают апельсин и яйца. Поверх них выкладывают сырок. Желательно его непосредственно над блюдом и натирать. Украсить салат мясо по-корейски чипсами. Мясные салаты с добавлением морковки по-корейски — это настоящее чудо кулинарии.

В них собрано все, что нужно полноценному салату. Он очень сытный, за счет чего отменно подходит для ужина и перекуса на рабочем месте. В нем есть пикантная и нежная вкусовая нотка, за счет чего он подходит к любым гарнирам. Несмотря на питательность, он не обременяет желудок, а просто насыщает.

МОРКОВЬ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ

Особую легкость это блюдо получает именно главному из компонентов — морковке по-корейски. Такие салатики идеальны для всех праздников, так как подходят в качестве полноценной закуски к любым, в том числе, крепким горячительным напиткам.

Даже обычные макароны в сочетании с этими блюдами становятся восхитительными и кажутся деликатесами, настоящими ресторанными шедеврами, от которых, благодаря этой холодной закуске, просто невозможно оторваться.