Крем для торта из сгущенки сметаны и масла рецепт

Главная Дом Советы хозяйке Рецепт приготовления сладкого крема из сгущенки Сгущеное молоко великолепно смешивается со сметаной или сливочным маслом, превращаясь в нежнейший сливочный крем, который гораздо мягче обычного масляного крема, взбитого с сахаром.

Крем из сгущенного молока Фото: Shutterstock Сладкий крем из сгущенки отлично подходит для приготовления заварных пирожных, бисквитных домашних тортов, а на его основе можно делать вкусные печенья или ароматные вафли. Также подходит для приготовления крема и вареная сгущенка. Готовится он довольно просто и быстро, а результат порадует любого сладкоежку.

Крем из сгущенки в домашних условиях Чтобы сделать правильный крем из сгущенки самостоятельно, возьмите: Ядра грецких орехов мелко порубите острым ножом. Сгущенка и сливочное масло должны быть хорошо растерты в ступке — до состояния полной однородности. При желании можно немного взбить сладкую массу миксером. Если вы используете вареную сгущенку, можете добавить в нее взбитые сливки примерно 200 г — такой крем хорошо держит форму и обладает нежной консистенцией.

Получится изысканный кулинарный тандем Добавьте в массу из сгущенки и сливочного масла мелко нарубленные орехи. Крем из сгущенки готов, дайте ему загустеть — и можете смазывать им торт или печенье. Нежный крем из сгущенки и сметаны Как правильно готовить сладкий сметанный крем из сгущенки? Для его приготовления вам понадобятся: Приготавливать нежный сметанный крем нужно следующим образом: Проследите, чтобы в массе не осталось комочков сливочного масла.

Рецепт приготовления сладкого крема из сгущенки

Затем добавьте к смеси сметану и взбейте все ингредиенты миксером. Чтобы сливочное масло лучше растиралось, выньте его из холодильника заранее — так оно достигнет комнатной температуры и станет более податливым После того как сгущенка, сливочное масло и сметана будут хорошо взбиты, добавьте в крем измельченные грецкие орехи и тщательно перемешайте сладкую массу.

Сметанный крем со сгущенкой готов — можете намазывать им бисквитные коржи или готовить с ним нежнейшие заварные пирожные.

Пошаговый рецепт крема для торта из Сметаны и сгущенки

Не испортят блюдо и взбитые сливки.