Рецепт ленивых вареников с творогом пошаговый рецепт для детей

Ленивые вареники с творогом

Для приготовления этого блюда вам потребуются: Количество продуктов рассчитано на 3 детских порции. Для детей с 1-го года. Скорее всего, каждому взрослому знаком вкус ленивых вареников с творогом.

Ленивые вареники для малышей

Многим он напоминает детство. Ленивые вареники для детей являются хорошим вариантом легкого и полезного ужина.

На приготовление этого блюда уходит совсем немного времени, а на его съедение и того меньше. Если вашему ребенку нравится возиться с тестом, и его можно привлечь к процессу простых вареников.

Ленивые вареники из творога

Ленивые вареники в отличие от обычных лучше готовить перед едой, их не желательно замораживать. Ленивые вареники для детей — Способ приготовления: Выложите творог в просторную чашку и добавьте в него сахар. Добавьте одно куриное яйцо и перемешайте смесь. Измельчите творожную смесь в блендере. Это необходимо для того чтобы белок, который содержится в твороге лучше усвоился и переварился.

При нагревании в процессе приготовления белок в твороге уплотняется. И еще при этом значительно улучается консистенция массы, творог становится воздушным и однородным.

К полученной массе добавьте пшеничную муку 5. Если вы ограничены во времени, можно скатать тесто в колбаску 7. Центр каждого кусочка прижмите пальцем.

Ленивые вареники с творогом для детей — рецепт с фото

Это действие можно доверить маленькому помощнику. Но если время позволяет можно сделать фигурные ленивые вареники. Для этого положите тесто на стол, разомните руками или раскатайте пласт толщиной в один сантиметр. Ваш ребенок может помочь вам в раскатке теста. Теперь можно приготовить различные фигурные формочки.

С помощью формочек вырежьте из теста треугольники, звездочки, кружочки, сердечки. Затем нужно обвалять их в муке с обеих сторон. Поставьте кастрюлю с водой на большой огонь.

Когда вода закипит, обязательно ее подсолите. Перебарщивать не нужно, чтобы вареники не разварились. После того как вода закипела, аккуратно опускайте в не вареники. Когда вареники появятся на поверхности воды — это значит, что они почти готовы.

После этого пусть варятся еще около 5 минут, не больше. Аккуратно, чтобы вареники не развалились, с помощью шумовки вынимайте их из воды в миску. Немного дайте им остыть. Добавьте к вареникам немного сливочного масла или сметаны. Чтобы украсить блюдо, можно в центр каждого вареника положить ягодку. Теперь ленивые вареники с творогом для детей готовы.

Можно угостить ребенка этим вкусным десертом.